Si Apruebas Este Cuestionario, Definitivamente Has Trabajado En Un Restaurante

¿Qué Es Lo Que Hace Una “Expo“?

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A waiter lays a table ahead of a reception
Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto El término es la abreviación para “expedición” y se refiere a la persona intermediaria entre la cocina y la sala de comidas. Este empleado, que suele ser el gerente, se asegura de que cada plato se vea perfecto y le añade los toques finales antes de que sea servido a un cliente.
Foto de Dan Kitwood/Getty Images.
Foto de Dan Kitwood/Getty Images.

¿Qué Es Lo Que Hace Una “Expo“?

  • Presentar los platos especiales del día a los clientes.
  • Actuar como persona intermediaria entre la cocina y la sala de comidas.
  • Abrir un vino.
  • Tomar reservas.
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