¿Qué Tanto Sabes De Cocina? Contesta Este Cuestionario y ¡Pon a Prueba Tu Conocimiento Culinario!

¿Cuál De Estos Términos No Concuerda Con Los Otros?

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Cantonese cooking
Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto Blanqueamiento no encaja porque se trata de una técnica de cocina que involucra hervir comida de manera breve y luego llevarla a agua helada para frenar el proceso de cocción. Cubo, cortar y dados son métodos de cortes en los que la comida se prepara para luego ser cocida.
Foto de Bill Tompkins/Getty Images.
Foto de Bill Tompkins/Getty Images.

¿Cuál De Estos Términos No Concuerda Con Los Otros?

  • Cortar
  • Dados
  • Cubo
  • Blanqueamiento
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