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¿Qué Horno Acelera La Cocción Con El Calor Circulante De Un Ventilador?

Intentar Nuevamente Correcto Incorrecto Los hornos de convección ofrecen varias ventajas por sobre el horno tradicional radiante de calor. Éstos se calientan de manera más intensa y distribuyen el calor más de manera pareja, logrando que se cocinen los alimentos un 25% más rápido. También pueden cocinar múltiples elementos de manera simultánea sin transferir el sabor de uno a otro y suelen presentar también elementos que se limpian a sí mismo.

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Foto de Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images.

Foto de Richard Hartog/Los Angeles Times via Getty Images.

¿Qué Horno Acelera La Cocción Con El Calor Circulante De Un Ventilador?

• Horno de Convección.
• Horno de Inducción.
• Microondas.
• Horno de Rotisería.